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Pasqua Solidale

Insieme a SOS Milano anche per questa Paqua 2021 abbiamo pensato a un'unione di dolcezza e solidarietà.Troverete all'interno delle uova delle sorprese fatte dai volontari di SOS utilizzando materiale compostabile. Le uova firmate Alvin'S per SOS Milano sono acquistabili sul sito sosmilano.it

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Articolo Vivimilano Corriere della sera

Ecco l'articolo uscito su Vivimilano il 13 gennaio 2021. Siamo felici di come il critico in incognito Valerio M. Visintin abbia elogiato la nostra torta con parole così ben scritte. “Ci piace e ci allieta la torta Federica della Pasticceria Alvin’S, perché è una sorta di Saint Honoré in abiti da passeggio. Meno impegnativa, meno pomposa. Più adatta alla famiglia, anche perché è priva di effluvi liquorosi.Pur vantando il medesimo portamento aristocratico, ottocentesco. La base di entrambe è il pan di Spagna. Qui, però, non si sono bignè sulla sommità. I fregi in superficie sono graziosi ricami di panna che fanno corona a un ciuffo di fragole. Mentre, tutt’intorno alle mura, si erge una meravigliosa catena di cannoncini ripieni di...

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